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本仕込 銀だら西京漬
本仕込 銀だら西京漬本仕込 銀だら西京漬
¥3,150円(税込)送料別 カード利用可

本仕込銀だら西京漬特性の液状化味噌を使用し、フィーレ状態でのインジェクターによる味付け、その後の漬け込み醸成により、本仕込の味を従来の物より低価格で商品化しました。商品名本仕込インジェクション製法 銀だら西京内 容 量800g前後原材料銀だら(アラスカ産)、味噌、発酵調味料、砂糖、ぶどう糖液糖、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)賞味期限冷凍6ヶ月、冷蔵5℃以下で4日間製造工程原料解凍⇒二つ割⇒洗浄⇒調味料注入⇒調味液漬込み⇒醸成(手返し)⇒漬上げ⇒真空⇒凍結⇒箱詰め備 考☆ご利用方法☆  味噌が付着していないので手を汚さずにお好きなサイズで切身にする事ができます。 又、焦げる心配が無いので、フライパンでも調理できます。 お買い上げ合計金額8,000円(税抜き)以上で送料無料※ ただし個別送料のもの、総量15kg以上のものは除きます。※ 沖縄・一部離島につきましては送料無料の商品でも800円程の送料をお願いしています。液化味噌を注入し、長時間漬込み熟成本仕込 銀だら西京漬
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